Heb je een balkon of woon je in een huurhuis waar je weinig veranderingen in de tuin mag aanbrengen? Dan is groenten kweken in potten een uitstekende oplossing. Met potten en bakken kun je verrassend veel groenten, kruiden en zelfs kleinfruit kweken. In deze blog deel ik 10 praktische tips voor een succesvolle moestuin in potten.
1. Kies verschillende soorten potten en bakken
Niet alle groenten hebben dezelfde wortelstructuur. Sommige gewassen hebben oppervlakkige wortels, terwijl andere juist diep wortelen met een penwortel. Daarnaast groeien sommige planten vooral in de breedte en andere juist in de hoogte. Het is daarom verstandig om zowel diepe als brede potten aan te schaffen.
Voor tomaten en komkommers kun je het beste potten gebruiken die minimaal 30 cm diep zijn. Ook wortelen hebben een diepe bak nodig. Sla heeft juist een oppervlakkig wortelstelsel en groeit prima in minder diepe bakken.
Onderstaande kweektafels zijn zeer geschikt voor wortels, radijsjes en allerlei bladgewassen.
2. Kies voor ruimtebesparende potten en zakken
Met slimme systemen kun je meer groenten kweken op een klein oppervlak. Denk bijvoorbeeld aan aardbeienzakken, verticale plantentorens of stapelbare plantenbakken.
In een plantentoren kun je niet alleen aardbeien kweken, maar ook gemakkelijk vijftien kroppen sla. Wanneer je steeds de buitenste bladeren oogst, kun je maandenlang verse sla plukken.
Ik heb een stappenplan waarmee je met 5 potten en bakken je eigen saladebar kunt kweken. Ik vertel je precies welke potten je nodig hebt, wat en wanneer je wat moet kweken. Er zit ook een maandelijks stappenplan bij. Mocht je geïnteresseerd zijn, dan kun je het hier downloaden.
Ook aardbeienzakken zijn ideaal voor kruiden. Plant bijvoorbeeld basilicum, koriander, dille en bieslook in verschillende vakken. Bovenin kun je rucola of andere bladgroenten zaaien.
3. Kies potten met goede drainage
Zorg ervoor dat er altijd gaten in de bodem van je potten of kweektafels zitten. Zo kan overtollig water weglopen tijdens natte periodes.
Hebben je potten geen drainagegaten? Maak of boor deze dan zelf. Te natte grond kan leiden tot wortelrot en groeiproblemen.
4. Gebruik de juiste soort grond
Gebruik geen tuinaarde of grond uit de tuin in je potten.
Voor groenten kweken in potten is luchtige potgrond veel geschikter. In potten is minder bodemleven aanwezig, waardoor de grond sneller verdicht. Universele potgrond of speciale moestuingrond blijft langer luchtig en bevat voldoende voedingsstoffen voor de eerste maanden.
Heb je eerder in dezelfde pot gekweekt? Meng dan een derde tot de helft compost door de bestaande potgrond om deze weer te vernieuwen.
5. Kies geschikte gewassen en rassen
Grote pompoenen of vleestomaten zijn minder geschikt voor potten. Kies liever voor compacte soorten die speciaal zijn ontwikkeld voor kleine ruimtes.
Snackkomkommers, cherrytomaten, paprika’s, pepers, radijsjes, sla en kruiden doen het uitstekend in potten. De serie “Patio Vegetables” van Buzzy is speciaal ontwikkeld voor het kweken van groenten in potten.
Hoewel de vruchten vaak kleiner zijn, produceren deze planten meestal meer vruchten per plant.
6. Geef vaker water
Groenten in potten drogen sneller uit dan planten in de volle grond. Gemiddeld moet je twee keer per week water geven, maar tijdens warme periodes kan dagelijks water geven noodzakelijk zijn.
Twijfel je? Steek dan een vinger ongeveer 2 cm diep in de grond. Voelt de grond nog vochtig aan, dan kun je een gietbeurt overslaan.
7. Mulch je potten
Omdat potten sneller uitdrogen, is het slim om de bovenste laag af te dekken met mulch. Denk aan stro, houtsnippers, gras of schapenwol.
Mulch helpt vocht vast te houden en verteert na verloop van tijd. Daarmee voedt het ook de bodem.
8. Geef regelmatig voeding
In de volle grond zorgt een actief bodemleven voor een constante aanvoer van voedingsstoffen. In potten is dat minder het geval.
Geef daarom iedere twee tot vier weken extra voeding in de vorm van moestuinmest. Je kunt kiezen voor mestkorrels of vloeibare voeding.
9. Benut de verticale ruimte
Door soorten te kiezen die omhoog groeien heb je minder ruimte nodig. Kies bijvoorbeeld voor stokbonen in plaats van stambonen en klimtomaten in plaats van struiktomaten. Zelfs courgettes en pompoenen kun je langs een rek omhoog leiden.
10. Gebruik een plantenroller
Potten kunnen behoorlijk zwaar worden wanneer ze gevuld zijn met aarde en planten. Plaats daarom een plantenroller onder grote potten voordat je ze vult.
Zo kun je de potten eenvoudig verplaatsen naar een zonnigere plek of beschutting bieden bij slecht weer.
Dat waren mijn 10 tips voor het kweken van groenten in potten. Groenten kweken in potten is een ideale oplossing als je weinig ruimte hebt. Met de juiste potten, goede potgrond en geschikte gewassen kun je een verrassend grote oogst behalen. Of je nu een balkon, terras of kleine tuin hebt, er is altijd ruimte voor een moestuin in potten.
Laat je dus niet tegenhouden door ruimtegebrek en begin vandaag nog met het kweken van je eigen groenten in potten!
Vind je het leuk om regelmatig tips en inspiratie te ontvangen over het kweken van snijbloemen, groenten en kamerplanten? Volg me op socialmedia. Je kunt me vinden onder de naam @BinnenBuitenBloei.
* Dit artikel bevat affiliate links. Als je via de link iets besteld, verdien ik een klein bedrag. Het kost je geen extra geld, maar hiermee help je mij met de kosten voor het onderhouden van de website. Bedankt daarvoor.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief!
Andere interessante artikelen:

